Mese: luglio 2018

Pietre Colorate - 2009

Pietre Colorate, 2009
a cura di Federico Graziani e Marco Pozzali,
fotografie di Francesco Orini
Viafavola Edizioni
2009


Grandi Vini di Piccole Cantine - 2012

Federico Graziani, Marco Pozzali
Grandi Vini di Piccole Cantine
Nuova edizione
Gribaudo
2012

Una guida aggiornata e indipendente per scoprire il panorama attuale delle piccole produzioni italiane di qualità: più di 400 schede dedicate ad altrettanti vini, suddivise per regione e corredate da complete informazioni sulle migliori annate, sui contatti delle cantine, sulla fascia di prezzo. A ciascun vino è dedicata una presentazione che, oltre a fornire indicazioni per apprezzarne le peculiarità e consigli per l’abbinamento, si sofferma su storie, idee, persone e territori che rendono ogni bottiglia unica e irripetibile. Un diario di viaggio attraverso l’Italia alla ricerca delle eccellenze nascoste, dei produttori che coraggiosamente tentano nuove strade, della cultura del vino più vera e profonda.

 


Vini d’Autore - 2008

Federico Graziani, Marco Pozzali
Vini d’Autore
Food Editore
2008

“…nel precedente libro degli autori, Grandi Vini di piccole cantine, ho trovato molta sincerità, nessun cedimento commerciale e un modo di raccontare il vino che mi piaceva e mi suonava come di famiglia. Ho pensato che questo, oggi, è il modo migliore di raccontare il vino: attraverso chi lo fa. Aldilà dell’etichetta e del mercato, un vino è come un figlio. Il vino è una realtà magica e mutevole, frutto di una combinazione alchemica tra la terra e il cielo e il lavoro dell’uomo…”

Gianni Mura